베이징 오리구이의 새 기준 — 四季民福, 줄 서도 후회 없는 이유

베이징에서 오리구이를 먹겠다고 결심한 순간, 당신은 이미 하나의 선택의 기로 앞에 선 것입니다. 수십 년간 그 자리를 지켜온 전취덕(全聚德)의 이름을 믿을 것인가, 아니면 긴 줄이 증명하는 새로운 이름을 따를 것인가. 최근 몇 년 사이 베이징 외식 씬에서 조용하지만 확실하게 전세가 뒤집혔습니다. 그 중심에 四季民福(사계민복)이 있습니다. 전취덕 이후 시대, 줄 서는 오리구이의 주인공 전취덕이 관광 명소로서의 … Read more