상하이 미식 지도 2025 — 미슐랭 별빛부터 골목 노포까지, 도시가 맛으로 말하는 방식
상하이 미식 지도 2025 — 미슐랭 별빛부터 골목 노포까지, 도시가 맛으로 말하는 방식 도시는 언어보다 먼저 맛으로 자신을 드러냅니다. 상하이를 처음 만나는 여행자는 황푸강의 야경이나 와이탄의 석조 건물보다, 이른 아침 골목 어귀에서 풍겨오는 생전병(生煎包)의 기름진 냄새로 이 도시의 정체성을 먼저 감각합니다. 상하이는 오래전부터 ‘미식 공화국’이었습니다. 강남의 섬세함과 화북의 두터움, 광동의 신선함과 서양의 세련됨이 교차로처럼 뒤섞인 … Read more